Carta oficial de alérgenos
Restaurante Villaplana sin pescado
27 de sus 70 platos son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Sepia con mayonesa y salsa mery, Gilda de pulpo, Tabla de queso manchego con membrillo y nueces.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Villaplana39%
27 de 70 platos son sin pescado
- 27 sin aviso de trazas
- 28 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.
Su carta no marca pescado
Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales8
- Calamar playa frito a la andaluza
- Puntilla
- Morro de cerdo
- Lágrimas de pollo con salsa mostaza miel y barbacoa
- Sandwich Mixto (jamón york y queso)
- Hamburguesa Completa en pan de brioche y patatas (hamburguesa de ternera ahumada, lechuga, queso, bacon, tomate y huevo)
- Hamburguesa de pollo crujiente con salsa césar y patatas (pan brioche, pollo crujiente, bacon, lechuga, tomate y salsa césar)
- Sandwich de ternera especiada con mostaza, salsa tártara, cheddar y pepinillo
Entrantes19
- Sepia con mayonesa y salsa mery
- Gilda de pulpo
- Tabla de queso manchego con membrillo y nueces
- Torreznos de Soria con patata revolcona y piparras
- Croqueta de jamón ibérico
- Croqueta de rabo estofado
- Croqueta de champiñones y cebolla
- Bandeja Navarrés de embutido a la brasa (dos piezas de longaniza, morcilla, chorizo, patatas y ajos tiernos)
- Bandeja Entrecot Discarlux con patatas, ajos tiernos y pimientos de Padrón
- Bandeja de secreto ibérico confitado brasa con patatas y pimiento de padrón
- Tosta de solomillo de cerdo a la brasa con cebolla, brie, salsa de mostaza y miel
- Tosta de entrecot Discarlux, pesto, salsa tártara y rúcula
- Tosta de verduras y romescu
- Tosta de lomo, beicon, lechuga, mayonesa y huevo
- Tosta de rabo con boletus, aromáticos y mayonesa de trufa
- Tosta de carne de caballo con patatas y ajos tiernos
- Pan de pueblo Almusafes (sobrasada, cebolla y queso)
- Pan de pueblo de tomate y jamón
- Pan hojaldrado de aceite con all i oli y tomate
Acompañamientos1
- Patatas a la brava
Postres8
- Tarta de queso con higo
- Tarta coulant chocolate
- Bizcocho de calabaza con helado de caramelo salado
- Tatín de manzana con helado de canela
- Flan de huevo con nata y caramelo
- Tarta santiago con mistela
- Tarta capuchina con frutos rojos
- Helado de 2 bolas (vainilla, chocolate, frambuesa, leche merengada)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Entrantes27
- Los Mejillones picante La Curiosa con papas
- Tabla de jamón ibérico
- Alcachofa confitada con papada ibérica y yema trufada (temporada)
- Chuletas de la huerta
- Sepia bruta playa a la plancha con salsa mery y mayonesa de lima
- Huevas de sepia
- Pulpo con patata a la Gallega
- Rabo de toro al vino tinto
- Chistorra de Navarra a la sidra
- Gambas al ajillo
- Zarajos de Cuenca
- Tellinas de Ricardo del canyamelar
- Clóchinas / Mejillones (temporada)
- Pincho moruno con patatas
- Navajas brasa / unidad
- Calamar playa plancha con cebolla caramelizada
- Oreja de cerdo adobada
- Brocheta Villaplana (Solomillo ibérico con bacon, verdura y patatas)
- Sartén de huevos fritos con jamón
- Huevos estrellados con gambas
- Albóndigas de vaca madurada al vermut y patatas
- Manitas de cerdo con chimichurri
- Zamburiñas
- Revuelto con boletus y foie
- Revuelto con espárragos y jamón
- Bandeja de Verduras (espárragos, setas, champiñones, calabacín, berenjena, pimientos y tomate)
- Hogaza de pan de pueblo con mantequilla
Postres1
- Piña natural
16 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Restaurante Villaplana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Restaurante Villaplana?
Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 70 platos son sin pescado (39 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Sepia con mayonesa y salsa mery, Gilda de pulpo, Tabla de queso manchego con membrillo y nueces, Torreznos de Soria con patata revolcona y piparras, Calamar playa frito a la andaluza, Puntilla, Patatas a la brava, Morro de cerdo y 28 más. En 36 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Villaplana es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 36 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 36 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Villaplana llevan pescado?
Según su carta: Patatas a la brava, sin pescado ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Restaurante Villaplana llevan pescado?
Según su carta, 16 platos llevan pescado, entre ellos Tomate con bonito, piparra, alcaparrones, higos, cebolla y aceituna kalamata, Ensaladilla tradicional con ventresca de atún y encurtidos, Coca de titaina marinera con sardina ahumada y huevo duro, Coca de esgarraet de mi abuela con mojama, Anchoas del cantábrico "serie oro 00", Boquerones en vinagre con aceitunas (6 ud) y 10 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Villaplana?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Villaplana en España
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