Carta oficial de alérgenos
Restaurante HYD sin pescado
11 de sus 63 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Spicy Gambas Crunch, Green Dragon, Sésamo roll.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante HYD17%
11 de 63 principales son sin pescado
- 11 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.
Su carta no marca pescado
Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales11
- Spicy Gambas Crunch
- Green Dragon
- Sésamo roll
- Chicken uramaki
- Gambas roll
- Aguacate uramaki
- Ebi crunch roll
- Ebi tempura
- Pato uramaki
- Maki ebi con aguacate
- Temaki tempura de langostinos
Postres2
- Helado de té
- Dorayaki de chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales4
- Sushi ebi
- Sushi almeja roja
- Sushi wakame
- Maki surimi
Entrantes25
- Chicken bao
- Ebi bao
- Bum-bao
- Bocadito de pollo
- Rollitos vegetales
- Rollitos de primavera de pollo
- Edamame
- Gohan (arroz blanco)
- Gohan (arroz sushi)
- Sopa miso
- Sopa wan tun
- Tempura de langostinos
- Gyoza de carne
- Dim sum
- Yakitori Brocheta de pollo
- Goma wakame
- Rollito de langostino
- Yakisoba
- Yakiudon
- Miso ramen
- Yasai ramen
- Pollo frito ramen
- Bola de arroz con sésamo
- Pasteles de arroz salteados
- Fideos fritos al estilo CKT
51 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Restaurante HYD en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Restaurante HYD?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 63 principales son sin pescado (17 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Spicy Gambas Crunch, Green Dragon, Sésamo roll, Chicken uramaki, Gambas roll, Aguacate uramaki, Ebi crunch roll, Ebi tempura y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante HYD es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 13 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante HYD llevan pescado?
Según su carta, 51 platos llevan pescado, entre ellos Takoyaki, Yakiudon udón, Yakimeshi, Sushi salmón flambeado, Sushi pez mantequilla flambeado, Sushi atún y 45 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante HYD?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante HYD en España
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