Restaurante Hispano

Restaurante Hispano publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 2 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Según su carta oficial, 7 de sus 40 platos son sin gluten (18 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 40 platos: sin gluten, 18 %; sin lactosa, 35 %; sin huevo, 35 %; sin frutos secos, 50 %; sin cacahuete, 53 %; sin marisco, 38 %; sin pescado, 23 %; sin soja, 38 %.

Tenemos localizados 1 local en Murcia. En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.