Carta oficial de alérgenos

Restaurante Fidel sin soja

22 de sus 35 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Pulpo ´gallego ´a feira, Caldeirada de pulpo gallego, Salteado de setas, gambas y pulpo.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Fidel

63%

22 de 35 principales son sin soja

  • 22 sin aviso de trazas
  • 13 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales22

  • Almejas marinera
  • ´zamburiñas´ a la plancha
  • Navajas a la plancha
  • Mejillones al vapor
  • Mejillones en esacabeche tradicional
  • Percebe malpica
  • Merluza a la cazuela
  • Rape a la cazuela
  • Paella de mariscos
  • Arroz con rape y berberechos
  • Copia de PAELLA DE MARISCOS
  • Milanesa de ternera
  • Rape a la gallega
  • Rape a la plancha
  • Merluza a la plancha
  • Merluza a la gallega
  • Rodaballo
  • Lubina
  • Dorada
  • Pasta con tomate
  • Pasta negra con setas y gambas
  • Completa - ensalada

Entrantes12

  • Pulpo ´gallego ´a feira
  • Caldeirada de pulpo gallego
  • Salteado de setas, gambas y pulpo
  • Calamares a la romana
  • Croquetas de choco en su tinta
  • Croquetas de jamón
  • Huevos rotos con pan de maíz y aceite de chorizo
  • Revuelto de algas y pulpo
  • Croquetas de camarón
  • Croquetas de Centolla
  • Pimientos de padrón
  • Langostinos kataifi

Postres6

  • Tarta abuela
  • Tarta de queso al horno
  • Flan de huevo
  • Postre especial
  • Tiramisú
  • Cañitas de la abuela

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 13 platos

Principales13

  • Picaña de vacuno
  • Entrecot de vaca
  • Lagarto de cerdo ibérico
  • Tradicional cachopo
  • Cachopo especial
  • Presa iberica 5j
  • Abanico ibérico 5j
  • Pluma ibérica 5J
  • Mixta - ensalada
  • Tomate de la casa
  • Ensalada Panadeira
  • Pescado del día
  • Entremeses

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Restaurante Fidel en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Restaurante Fidel?

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 35 principales son sin soja (63 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Pulpo ´gallego ´a feira, Caldeirada de pulpo gallego, Salteado de setas, gambas y pulpo, Calamares a la romana, Croquetas de choco en su tinta, Croquetas de jamón, Huevos rotos con pan de maíz y aceite de chorizo, Revuelto de algas y pulpo y 32 más.

¿Restaurante Fidel es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 40 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Fidel?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Fidel

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