Restaurante El Fogon sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 15 principales son sin huevo (53 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Jalea de mariscos, Tagliatelle en huancaína de pimientos rojo con lomo saltado, Chaufa de mariscos, Lomo saltado, Chaufa de mariscos (21 EUR), Mostrito, Extra de papas fritas, Ensalada del El Fogón y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 10 platos llevan huevo, entre ellos Wantanes fritos, Duo marino, Chicharrón de pescado, Arroz chaufa mixto, ¼ Pollo a la Brasa - PARA 1 UNA PERSONA, ½ Pollo a la Brasa - PARA 2 PERSONAS y 4 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.