Carta oficial de alérgenos
Restaurante Debosc sin cacahuete
7 de sus 8 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Croqueta de jamón ibérico, Croqueta de pollo al ajillo, Croqueta de espinacas con queso de cabra.
Carta comprobada el 4 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Debosc88%
7 de 8 principales son sin cacahuete
- 7 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales7
- Bao de magra con tomate al estilo japonés
- Bao de pollo al curry con apionabo marinado
- Solomillo de ternera nacional con foie
- Pierna de cordero 24h
- Carrillera al estilo tradicional
- Salmón en dos cocciones
- Bacalao salvaje El Barquero confitado a baja temperatura
Entrantes4
- Croqueta de jamón ibérico
- Croqueta de pollo al ajillo
- Croqueta de espinacas con queso de cabra
- Zamburiña
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales1
- Arroz de pato, boletus y foie
Entrantes13
- Berenjena asada, queso feta, vinagreta de miel
- Ensalada griega de pollo
- Ensaladilla ahumada
- Tartar de salmón
- Tartar de atún rojo
- Nem de pollo
- Nem de langostino al ajillo
- Nem de salmón ahumado
- Bravas mestizas Debosc
- Panceta a baja temperatura caramelizada
- Secreto ibérico a baja temperatura
- Pata de pulpo tempurizada
- Calamar en dos texturas con mahonesa de salsa Mery
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Restaurante Debosc en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Restaurante Debosc?
Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 8 principales son sin cacahuete (88 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Croqueta de jamón ibérico, Croqueta de pollo al ajillo, Croqueta de espinacas con queso de cabra, Zamburiña, Bao de magra con tomate al estilo japonés, Bao de pollo al curry con apionabo marinado, Solomillo de ternera nacional con foie, Pierna de cordero 24h y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Debosc es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 11 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Debosc llevan cacahuete?
Según su carta, 1 plato lleva cacahuete, entre ellos Ensalada Debosc. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Debosc?
La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Debosc en España
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