Carta oficial de alérgenos

Restaurante Casa Jose sin cacahuete

27 de sus 27 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Paella valenciana (por encargo), Paella de marisco, Arroz a banda.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Casa Jose

100%

27 de 27 principales son sin cacahuete

  • 27 sin aviso de trazas
  • 38 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.

Su carta no marca cacahuete

Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales27

  • Paella valenciana (por encargo)
  • Paella de marisco
  • Arroz a banda
  • Arroz negro
  • Arroz del Senyoret (marisco pelado)
  • Arroz rojo de carabineros
  • Arroz seco de bogavante
  • Arroz de sepionets y ajos tiernos
  • Paella de alcachofas, habas y costillas (temporada)
  • Paella de alcachofas y rape
  • Paella vegana (sólo verdura de la marjal de Gandía)
  • Paella de bacalao, coliflor y cebolla (temporada)
  • Paella de coliflor, garbanzos y costillas (temporada)
  • Paella de langosta
  • Arroz seco de pato, boletus y foie
  • Arroz seco de rape, guis y cebolla
  • Arroz meloso de sepia y gamba roja
  • Arroz meloso con bogavante
  • Arroz meloso de sepionets y gamba roja
  • Arroz caldoso de pollo, conejo y verduras de temporada
  • Arroz de rape y gamba roja
  • Arroz de boletus y carabineros
  • Fideuà de Gandía
  • Fideuà negra
  • Fideuà verde con ortiguillas de mar, algas y espinacas
  • Fideuà con bogavante
  • Fideuà con pato

Postres14

  • Tarta de queso
  • Tarta de queso horneada
  • Flan de coco
  • Flan de queso
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de zanahoria
  • Flan de huevo
  • Flan de arnadí
  • Flan de café
  • Flan de chocolate negro
  • Tiramisú
  • Delicia de coco y Lottus
  • Tarta Suprem
  • Tarta Nutella

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 38 platos

Entrantes38

  • Quisquilla hervida
  • Huevas de sepia
  • Pulpo a la plancha
  • Calamares a la romana
  • Pescaditos fritos
  • Sepia a la plancha
  • Chopitos
  • Sepionet a la plancha
  • Calamar playa a la plancha
  • Cazuela de gulas con gambas al ajillo
  • Cazuela de gambas al ajillo
  • Boquerones en vinagre
  • Boquerones fritos
  • Mojama con espencat
  • Mejillones al vapor
  • Tellinas
  • Sardinas
  • Fritura mixta
  • Fritura variada
  • Fritura completa
  • Langostinos
  • Lomo de sardina ahumada sobre espencat
  • Cigalitas salteadas con jamón y ajos tiernos
  • Sartén de gambas rojas encebolladas con tomate
  • Gamba roja a la plancha
  • Foie de pato micuit
  • Verdura en tempura
  • Croquetas caseras de bacalao
  • Croquetas caseras de pollo
  • Croquets caseras de sepia
  • Croquetas caseras de jamón ibérico
  • Parrillada de verduras
  • Gazpacho andaluz
  • Patatas bravas
  • Patatas all i oli
  • Patatas obelix
  • Patatas carbonara
  • Patatas serranas

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Restaurante Casa Jose en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Restaurante Casa Jose?

Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 27 principales son sin cacahuete (100 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Paella valenciana (por encargo), Paella de marisco, Arroz a banda, Arroz negro, Arroz del Senyoret (marisco pelado), Arroz rojo de carabineros, Arroz seco de bogavante, Arroz de sepionets y ajos tiernos y 33 más. En 41 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Casa Jose es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 41 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 41 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Casa Jose llevan cacahuete?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas all i oli, la carta no lo aclara; Patatas obelix, la carta no lo aclara; Patatas carbonara, la carta no lo aclara; Patatas serranas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Restaurante Casa Jose llevan cacahuete?

Según su carta, 1 plato lleva cacahuete, entre ellos Ensaladilla rusa. En 38 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Casa Jose?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Casa Jose

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