Carta oficial de alérgenos
Bubari sin frutos secos
6 de sus 18 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Tartar de salmón y gambas, Ensaladilla rusa, Ensalada Bubari. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bubari33%
6 de 18 principales son sin frutos secos
- 6 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales6
- Ensalada Bubari
- Costillas glaseadas
- Abanico ibérico al carbón
- Milanesa de ternera
- Entraña a la brasa
- T-bone de vaca madurada
Entrantes3
- Tartar de salmón y gambas
- Ensaladilla rusa
- Carpaccio Black Angus
Postres4
- Pasión de chocolate
- Tarta de queso
- Tiramisú
- Torrija Bubari
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales9
- Saam de panceta
- Katsu de berenjena
- Huevos rotos con carabineros
- Brioche de cochinita
- Bocados de zamburiñas gratinadas
- Tacos de oreja
- Tacos de gambón
- Tacos de bacalao
- Pulpo a la brasa
Entrantes4
- Ceviche de corvina
- Croquetas Bubari
- Croquetas de cachopo
- Alcachofas con huevo
Acompañamientos1
- Papas arrugás
4 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Bubari en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Bubari?
Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 18 principales son sin frutos secos (33 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Tartar de salmón y gambas, Ensaladilla rusa, Ensalada Bubari, Carpaccio Black Angus, Costillas glaseadas, Abanico ibérico al carbón, Milanesa de ternera, Entraña a la brasa y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Bubari es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 13 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Bubari llevan frutos secos?
Según su carta: Papas arrugás, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Bubari llevan frutos secos?
Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Chipirones a la brasa, Tataki de pollo, The Italian Burger y Tarta árabe. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bubari?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bubari en España
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