Nomo sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 60 principales son sin pescado (25 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Edamame, Gyu niku no tataki, Tako yaki, Omu yakisoba, Brie nigiri, Aguacate no nigiri, Mochi de té matcha con helado de té matcha, Mochi de oreo con crumble de oreo y 9 más. 18 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 17 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Spicy edamame, Age edamame truffle, Sukiyaki croquette, Kaki furai, Nasu miso, Yaki hotate to foie gras, Ebi gyoza, Buta gyoza y 10 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 49 platos llevan pescado, entre ellos Takoyaki croquette, Chili crab hand roll, Gyu niku gyoza, Miso-shiru, Okonomi omelette, Maguro hoho niku yu-an yaki y 43 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.