Carta oficial de alérgenos

Mindanao sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mindanao

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0 de 37 platos son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 32 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 32 platos

Principales8

  • Rape y langostinos
  • Camembert y jamón
  • Calabacín, bacon y gamba
  • Pluma ibérica de bellota
  • Abanico ibérico de bellota acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura.
  • Solomillo con ajetes
  • Lomo alto vacuno mayor 1kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura
  • Tomahawk 1,8kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura (por encargo)

Entrantes24

  • Tabla de quesos
  • Jamón ibérico
  • Tartar de salmón
  • Pulpo crujiente con tartar de verduras y guacamole
  • Timbal de patatas con solomillo, salsa de setas y queso gratinado
  • Calamar nacional plancha
  • Sepia plancha
  • Huevos trufados
  • Zamburiñas (la unidad)
  • Torrezno de Soria
  • Cazón en adobo
  • Tellinas
  • Chipirón a la Andaluza
  • Calamar a la Romana
  • Queso frito
  • Rabo de cerdo frito
  • Morro
  • Fritura de pescadito
  • Ensaladilla Rusa
  • Ensaladilla de queso
  • Variado de ensaladillas
  • Pan tostado con tomate y Alioli
  • Pincho de bacalao
  • Pincho de pulpo y pimientos del piquillo

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Mindanao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Mindanao?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin soja.

¿Mindanao es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mindanao llevan soja?

Según su carta, 5 platos llevan soja, entre ellos Solomillo crujiente de quicos con parmesano y patatas con salsa de trufa, Alcachofas con palomitas caramelizadas, Tataki de atún con verduras salteadas, Ensaladilla de bocas y Tanque Franziskaner acompañado de una tabla de quesos, Tanque de Alhambra Roja acompañada de pluma ibérica de bellota, Tanque All Day Ipa acompañada de tarta de limón. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mindanao?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mindanao en España

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