Carta oficial de alérgenos
Mindanao sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mindanao0%
0 de 37 platos son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 34 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 34 platos
Principales8
- Rape y langostinos
- Camembert y jamón
- Calabacín, bacon y gamba
- Pluma ibérica de bellota
- Abanico ibérico de bellota acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura.
- Solomillo con ajetes
- Lomo alto vacuno mayor 1kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura
- Tomahawk 1,8kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura (por encargo)
Entrantes26
- Tabla de quesos
- Jamón ibérico
- Tartar de salmón
- Pulpo crujiente con tartar de verduras y guacamole
- Timbal de patatas con solomillo, salsa de setas y queso gratinado
- Calamar nacional plancha
- Sepia plancha
- Huevos trufados
- Zamburiñas (la unidad)
- Torrezno de Soria
- Tataki de atún con verduras salteadas
- Cazón en adobo
- Tellinas
- Chipirón a la Andaluza
- Calamar a la Romana
- Queso frito
- Rabo de cerdo frito
- Morro
- Fritura de pescadito
- Ensaladilla Rusa
- Ensaladilla de queso
- Ensaladilla de bocas
- Variado de ensaladillas
- Pan tostado con tomate y Alioli
- Pincho de bacalao
- Pincho de pulpo y pimientos del piquillo
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Mindanao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Mindanao?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin frutos secos.
¿Mindanao es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mindanao llevan frutos secos?
Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Solomillo crujiente de quicos con parmesano y patatas con salsa de trufa, Alcachofas con palomitas caramelizadas y Tanque Franziskaner acompañado de una tabla de quesos, Tanque de Alhambra Roja acompañada de pluma ibérica de bellota, Tanque All Day Ipa acompañada de tarta de limón. En 34 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mindanao?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mindanao en España
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