Carta oficial de alérgenos
Mindanao sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mindanao0%
0 de 37 platos son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales8
- Solomillo crujiente de quicos con parmesano y patatas con salsa de trufa
- Camembert y jamón
- Tanque Franziskaner acompañado de una tabla de quesos, Tanque de Alhambra Roja acompañada de pluma ibérica de bellota, Tanque All Day Ipa acompañada de tarta de limón
- Pluma ibérica de bellota
- Abanico ibérico de bellota acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura.
- Solomillo con ajetes
- Lomo alto vacuno mayor 1kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura
- Tomahawk 1,8kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura (por encargo)
Entrantes16
- Tabla de quesos
- Jamón ibérico
- Tartar de salmón
- Timbal de patatas con solomillo, salsa de setas y queso gratinado
- Huevos trufados
- Alcachofas con palomitas caramelizadas
- Torrezno de Soria
- Tataki de atún con verduras salteadas
- Cazón en adobo
- Queso frito
- Rabo de cerdo frito
- Morro
- Ensaladilla Rusa
- Ensaladilla de queso
- Pan tostado con tomate y Alioli
- Pincho de bacalao
13 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Mindanao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Mindanao?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin marisco.
¿Mindanao es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mindanao llevan marisco?
Según su carta, 13 platos llevan marisco, entre ellos Pulpo crujiente con tartar de verduras y guacamole, Calamar nacional plancha, Sepia plancha, Zamburiñas (la unidad), Tellinas, Chipirón a la Andaluza y 7 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mindanao?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mindanao en España
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