Carta oficial de alérgenos
Mindanao sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
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0 de 37 platos son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales8
- Solomillo crujiente de quicos con parmesano y patatas con salsa de trufa
- Rape y langostinos
- Calabacín, bacon y gamba
- Pluma ibérica de bellota
- Abanico ibérico de bellota acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura.
- Solomillo con ajetes
- Lomo alto vacuno mayor 1kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura
- Tomahawk 1,8kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura (por encargo)
Entrantes21
- Tabla de quesos
- Jamón ibérico
- Pulpo crujiente con tartar de verduras y guacamole
- Timbal de patatas con solomillo, salsa de setas y queso gratinado
- Calamar nacional plancha
- Sepia plancha
- Zamburiñas (la unidad)
- Alcachofas con palomitas caramelizadas
- Torrezno de Soria
- Tataki de atún con verduras salteadas
- Cazón en adobo
- Tellinas
- Chipirón a la Andaluza
- Calamar a la Romana
- Queso frito
- Rabo de cerdo frito
- Morro
- Fritura de pescadito
- Ensaladilla de queso
- Pan tostado con tomate y Alioli
- Pincho de pulpo y pimientos del piquillo
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Mindanao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Mindanao?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin huevo.
¿Mindanao es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mindanao llevan huevo?
Según su carta, 8 platos llevan huevo, entre ellos Tartar de salmón, Huevos trufados, Ensaladilla Rusa, Ensaladilla de bocas, Variado de ensaladillas, Camembert y jamón y 2 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mindanao?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mindanao en España
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