Carta oficial de alérgenos
Mindanao sin pescado
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin pescado.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
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0 de 37 platos son sin pescado
- 0 sin aviso de trazas
- 27 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 27 platos
Principales9
- Solomillo crujiente de quicos con parmesano y patatas con salsa de trufa
- Camembert y jamón
- Calabacín, bacon y gamba
- Tanque Franziskaner acompañado de una tabla de quesos, Tanque de Alhambra Roja acompañada de pluma ibérica de bellota, Tanque All Day Ipa acompañada de tarta de limón
- Pluma ibérica de bellota
- Abanico ibérico de bellota acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura.
- Solomillo con ajetes
- Lomo alto vacuno mayor 1kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura
- Tomahawk 1,8kg acompañado de patatas a la pimienta y guindillas en tempura (por encargo)
Entrantes18
- Tabla de quesos
- Jamón ibérico
- Pulpo crujiente con tartar de verduras y guacamole
- Timbal de patatas con solomillo, salsa de setas y queso gratinado
- Calamar nacional plancha
- Sepia plancha
- Huevos trufados
- Zamburiñas (la unidad)
- Alcachofas con palomitas caramelizadas
- Torrezno de Soria
- Tellinas
- Chipirón a la Andaluza
- Calamar a la Romana
- Queso frito
- Rabo de cerdo frito
- Morro
- Ensaladilla de queso
- Pan tostado con tomate y Alioli
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Mindanao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Mindanao?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mindanao es sin pescado.
¿Mindanao es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mindanao llevan pescado?
Según su carta, 10 platos llevan pescado, entre ellos Tartar de salmón, Tataki de atún con verduras salteadas, Cazón en adobo, Fritura de pescadito, Ensaladilla Rusa, Ensaladilla de bocas y 4 más. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mindanao?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mindanao en España
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