Manduka Bolnuevo

Manduka Bolnuevo publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Manduka Bolnuevo cambió su carta de alérgenos el 30 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

Según su carta oficial, 17 de sus 24 principales son sin gluten (71 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 24 principales: sin gluten, 71 %; sin lactosa, 46 %; sin huevo, 54 %; sin frutos secos, 79 %; sin cacahuete, 0 %; sin marisco, 58 %; sin pescado, 17 %; sin soja, 46 %.

Tenemos localizados 1 local. En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.