Malparit sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 41 principales son sin pescado (54 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Ostra de normandia n3 al natural, Ostra de normandía 6 a la brasa al romesco, Selecció de formatges artesans catalans, Amanida russa amb gambes al pil-pil, Torrezno malparit, Croqueta pollastre, Ous estrellats amb botifarra de perol i bolets de temporada, Pop amb cansalada fumada i parmentier y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 30 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 17 platos llevan pescado, entre ellos Ostra de normandía 6 a la brasa a la biscaïna, Anxova del cantàbric 00, Gilda de triple seitó, Mossegades cruixents de tàrtar de gamba (2u), Ous mimosa (2u), Famós steak tàrtar de babula bar 1937 y 11 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.