Los Madriles Taberna sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 16 principales son sin frutos secos (63 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Anchoa del Cantábrico “Ortiz” con tosta y tomate, Mejillones en escabeche con papas “Lolita”, Navajas al natural “Ramón Peña”, Sardina ahumada con tosta y tomate, Ensalada de tomate con ventresca “Ortiz” con cebolla morada, Gilda de salmón marinado, aceituna, anchoa y piparra dulce, Croqueta de Cocido, Croqueta de Gambas y puerros y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas mantecadas, sin frutos secos ni aviso de trazas.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Piña asada, cremoso de fruta de la pasión y helado de coco. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 10 platos llevan frutos secos, entre ellos Suquet de corvina con gambitas rojas, Albondigas con salsa al curry, arroz Basmati y verduras, Tarta de Chocolate con Nutella y cookies, Tarta de queso, Lemon pie con merengue gratinado, Bizcocho de zanahoria frosting de queso y sorbete de naranja sanguina y 4 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.