Carta oficial de alérgenos
Lateral sin marisco
52 de sus 60 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Brioche Benedictine, Croissant, Croissant Paletilla y Brie. Sin crustáceos ni moluscos.
Ver la carta oficial de LateralCarta en revisión. Lateral cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.
87%
52 de 60 principales son sin marisco
- 34 sin aviso de trazas
- 18 con posibles trazas
- 7 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales1
- Berenjeas con romesco
Entrantes1
- Torreznos
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales33
- Brioche Benedictine
- Huevos Fritos
- Huevos Revueltos
- Tostada de Aguacate
- Tostada de Aguacate y Salmón Ahumado
- Tostada Mantequilla y Mermelada
- Tostada Paletilla y Tomate
- Tostada Tomate
- Brioche Costilla BBQ
- Corazones de Alcachofas
- Ensalada Tomate y Ventresca
- Pisto con huevo y patatitas
- Unidad Alcachofa
- Hamburguesa LTL new
- Tataki de atún con aguacate, pimientos del piquillo y aceituna italiana
- Paletilla ibérica y Pan Cristal
- Huevos Rotos con Paletilla Ibérica
- Huevos Rotos con Trufa
- Bacalao con Cherrys asados
- Bikini Gallego
- Hamburguesa Mamma Mia
- Barrita Aguacate
- Barrita Aguacate y Salmón
- Barrita Integral Aguacate
- Barrita Integral Aguacate y Salmón
- Barrita Integral Mant. y Merm.
- Barrita Integral Mascarpone y Salmón
- Barrita Integral Tomate
- Barrita Integral Tomate y Paletilla
- Barrita Mant. y Merm.
- Barrita Mascarpone y Salmón
- Barrita Tomate
- Barrita Tomate y Paletilla
Entrantes20
- Salmorejo
- Steak Tartar sobre hogaza y gran padano
- Croquetas Boletus
- Croquetas de cecina
- Croquetas de Jamón ibérico
- Croquetas Rabo Toro
- Ensaladilla Rusa
- Ensaladilla rusa con tartar de atún y aguacate
- Hummus mediterráneo con pan de pita
- Tabla de quesos
- Escalivada con Ventresca
- Pincho Brie Y Paletilla
- Pincho de Solomillo y Foie
- Pincho de tartar de atún con trufa y tomatitos
- Pincho Solomillo Brie
- Croquetas de pollo
- Hummus con Zanahoria
- Gazpacho
- Pincho Cabra y Merm Pimientos
- Boquerones
Acompañamientos1
- Extra Mantequilla y Mermelada
Postres13
- Croissant
- Croissant Paletilla y Brie
- Croissant Plancha Mant. y Merm.
- Napolitana
- Capricho de Chocolate Dubai
- Copa de chocolate y avellanas, merengue, galleta María y frutos rojos
- Helados
- Tarta de Chocolate
- Tarta de Chocolate Entera
- Tarta de Limon
- Tarta de Limón Entera
- Torrijas
- Tarta de Queso Payoyo
Sin marisco, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales18
- Quesadilla de Pollo
- Ensalada César
- Lentejas
- Cachopín
- Hamburguesa WOW
- Salteado de solomillo de ternera con mantequilla especiada
- Sandwich LTL new
- Ternera Trinchada
- Canelón con Bechamel de Boletus y Trufa
- Carrilleras de cerdo con puré de patata
- Tiras Pollo Crujiente
- Verdura en tempura
- Tortilla Entera
- Tortilla Entera Trufada
- Hamburguesa Lateral 90g
- Salteado de solomillo de ternera
- DES Pincho Tortilla
- Cazón en Adobo
Entrantes10
- Gyozas de Pollo
- Gyozas de Verduras
- Surtido de Gyozas
- Burrata Puglia
- Pincho Solomillo Cebolla
- Gyozas new
- Pincho Tortilla
- Pincho Tortilla Trufada
- “Coca” de anchoa ahumada
- “Coca” de salmón ahumado
Postres2
- Tarta de Queso Entera
- Tarta Queso
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales1
- Desayuno Castellana
Entrantes6
- Mini tortilla con trufa
- Mini tortilla española
- Mini tortilla Cantizal
- Mini tortilla Trufa Cantizal
- Pincho de tortilla
- Pincho de Tortilla trufada
14 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Lateral en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Lateral?
Según su carta oficial de alérgenos, 52 de sus 60 principales son sin marisco (87 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Brioche Benedictine, Croissant, Croissant Paletilla y Brie, Croissant Plancha Mant. y Merm., Extra Mantequilla y Mermelada, Huevos Fritos, Huevos Revueltos, Napolitana y 61 más. En 67 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. 30 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Lateral es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 69 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 67 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Lateral llevan marisco?
Según su carta: Patatas dos salsas, lleva marisco.
¿Qué platos de Lateral pueden tener trazas de marisco?
No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Gyozas de Pollo, Gyozas de Verduras, Quesadilla de Pollo, Surtido de Gyozas, Burrata Puglia, Ensalada César, Lentejas, Cachopín y 22 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Lateral llevan marisco?
Según su carta, 14 platos llevan marisco, entre ellos Brioche Chipirones, Tartar Aguacate, Tierra y Mar, Croquetas de gamba, Patatas dos salsas, Rabas de Chipirón y 8 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lateral?
Lateral cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.
Dónde comer sin marisco por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin marisco en cada ciudad, no solo Lateral.
21 locales de Lateral en España
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