La Terracita sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 12 principales son sin frutos secos (92 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada de sandia, salmón ahumado, aguacate, queso y salsa tzatziki, Ensalada cesar con tomate cherry, pollo crujiente, guanciale y sus picatostes., Causa limeña de pollo de corral al estilo "La Terracita", Patatas Bravas Caseras con Nuestra Salsa Secreta y all i oli de ajonegro., Croqueta cremosa de jamón ibérico, Tempura de verduras con teriyaki de moscatel y mayonesa de kimchee, Mejillones o clotxinas a la xabiera, Pulpo, puré de patata al pimentón de la vera, chalotas confitadas y crujiente de guanciale y 7 más. En 15 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 15 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 15 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas Caseras con Nuestra Salsa Secreta y all i oli de ajonegro., sin frutos secos ni aviso de trazas.

Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Carpaccio de salmón con aderezo de kimchee y sésamo, emulsión de aguacate y helado de jenjibre., Carpaccio de Vaca rubia gallega curada con pesto de pistachos y helado de parmigiano y Contramuslo de pollo del corral deshuesado, marinado a nuestra manera con patatas fritas caseras. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.