Carta oficial de alérgenos
La Sal sin pescado
16 de sus 28 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Burrata, Ensalada César, Pollo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Sal57%
16 de 28 principales son sin pescado
- 16 sin aviso de trazas
- 13 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.
Su carta no marca pescado
Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales16
- Burrata
- Ensalada César
- Pollo
- “Arrachera”
- Cochinita pibil
- Gambas
- Veggie
- Arroz con entrecot de ternera madurado y boletus
- Spaghetti chitarra a la carbonara
- Tagliatelle con burrata
- Burger Deluxe
- Hamburguesa La Chingona
- Burger coreana de pollo crujiente
- Veggie burger
- Nuggets de pollo con patatas fritas
- Pasta con tomate
Entrantes1
- Calamares a la andaluza con patatas fritas
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 13 platos
Principales4
- Entrecot de ternera madurado
- Paletilla de cordero
- Costillas BBQ
- Pescados frescos del mercado
Entrantes9
- Berenjena asada
- Patacones
- Quesadilla de cochinita pibil
- Nachos “La Sal”
- Calamares a la andaluza
- Croquetas de jamón ibérico (5 u.)
- Croquetas de pollo al ast (5 u.)
- Patatas bravas
- Pan rústico casero
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de La Sal en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en La Sal?
Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 28 principales son sin pescado (57 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Burrata, Ensalada César, Pollo, “Arrachera”, Cochinita pibil, Gambas, Veggie, Arroz con entrecot de ternera madurado y boletus y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿La Sal es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Sal llevan pescado?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de La Sal llevan pescado?
Según su carta, 11 platos llevan pescado, entre ellos Tartar de salmón, Ceviche de dorada, Croquetas de gambas al ajillo (5 u.), Ensalada thai de gambas y mango, Poke de atún, Pescado frito “Guanajuato” y 5 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Sal?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Sal
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