Carta oficial de alérgenos

La Rubia sin cacahuete

33 de sus 33 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Pan braseado con mantequilla, Croquetas, Empanadillas.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Rubia

100%

33 de 33 principales son sin cacahuete

  • 33 sin aviso de trazas

Sin cacahuete según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales33

  • Pétalos de cebolla roja
  • Ensalada César de pollo
  • Ensalada tibia de berenjena asada
  • Coliflor asada
  • Espinacas salteadas
  • Zanahorias
  • Setas salteadas
  • Alcachofas a la brasa
  • Ensalada de espárrago
  • Brocheta de pollo
  • Brocheta de vaca madura
  • Brocheta de salmón
  • Gilda de ventresca de atún
  • Brocheta de pulpo
  • Brocheta de rape y langostinos
  • Pincho moruno
  • Brocheta de setas de temporada
  • Cazuela de arroz de pollo
  • Milanesa de lomo bajo
  • Cachopo
  • Albóndigas strogonoff
  • Pollo campero
  • Búrguer de chuleta
  • Chuleburger
  • Costillar de cerdo royal
  • Entraña de Angus
  • Medallón de solomillo
  • Lomo rib eye
  • Chuleta de vaca
  • Calamar
  • Ventresca de atún
  • Pulpo
  • Bacalao

Entrantes12

  • Pan braseado con mantequilla
  • Croquetas
  • Empanadillas
  • Mil hojas de patata
  • Cecina de vaca
  • Bikini de jamón asado
  • Chuletitas de vaca
  • La rusa
  • Txangurro gratinado
  • Mejillones
  • Mollejas
  • Steak tartar

Acompañamientos6

  • Piquillos confitados
  • Ensalada de lechuga de caserío y cebolleta
  • Puré de patatas ahumado
  • Cogollos a la brasa
  • Pimiento rojo confitado
  • Boniato asado

Postres8

  • Tarta de chocolate
  • Paulova de fresas
  • Buñuelos
  • Taco de piña caramelizado
  • Tostada de brioche
  • Crème brûlée de limón verde
  • Queso Roncal
  • Tarta de queso

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de La Rubia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en La Rubia?

Según su carta oficial de alérgenos, 33 de sus 33 principales son sin cacahuete (100 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Pan braseado con mantequilla, Croquetas, Empanadillas, Mil hojas de patata, Cecina de vaca, Bikini de jamón asado, Chuletitas de vaca, La rusa y 51 más.

¿La Rubia es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 59 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Rubia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Rubia en España

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