Carta oficial de alérgenos
La Licorera sin cacahuete
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Licorera es sin cacahuete.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Licorera0%
0 de 21 principales son sin cacahuete
- 0 sin aviso de trazas
- 43 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 43 platos
Principales21
- Tomates, melocotón, burrata, piñones y vinagreta de miel y menta
- Parmigiana clásica
- Bikini de meloso de cerdo Ral, Idiazabal y pepinillos encurtidos
- Boniato a la brasa con cremoso de queso, piñones y trufa
- Garbanzos con callos de bacalao, butifarra y piparras
- Raya brasa con salsa chili crab
- Calamar a la brasa, salsa negra y mayonesa de wasabi
- Ventresca de atún, cremoso de apionabo, salicornia y teriyaki
- Pulpo a la brasa con torreznos y cremoso de pimiento de Vera
- Manita de cerdo Ral d'Avinyó y trufa de verano
- Hamburguesa de vaca, brioche, burrata crujiente y salsa relish
- Jarrete glaseado con naranja y tamarindo sobre cremoso de patata
- Pluma de bellota a la brasa, cremoso de ajo asado y pimiento
- Arroz de secreto ibérico y alcachofas
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz negro con alioli y gamba
- Rodaballo a la brasa y refrito de ajo y guindilla
- Lubina Aquanaria a la brasa y picada de piparra vasca
- Espalda de cordero Cal Cortiella, doble cocción y reducción de su jugo
- Txuletón selección Licorera vaca vieja
- Txuletón vaca vieja «Luismi País Vasco»
Entrantes15
- Ostra Guillardeau
- Anchoas Cantábrico «00»
- La Gilda
- La Croqueta
- Camembert a la brasa con trufa
- Selección de quesos Xerigots
- Paleta «Juan Manuel»
- Cecina de vaca selección
- Paleta y cecina de vaca
- Pan de Nulles, tomates y aceite
- Ceviche de corvina salvaje, maíz y naranja
- Carpaccio picaña de vaca vieja, pecorino y trufa
- Steak tártaro de vaca vieja del Pirineo / Tuétano
- Mejillones cebolla, limón y pimienta
- Almejas con salsa noisette
Acompañamientos1
- Patatas Lico, mermelada de choricitos de Ca Queralt y alioli
Postres6
- Coulant de avellanas y helado de nata
- Cheesecake de pistacho
- «Tocinillo» chantilly y helado de café
- La «cookie» de Nutella
- Lemon Pie
- Músico Km0 con mistela
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de La Licorera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en La Licorera?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Licorera es sin cacahuete.
¿La Licorera es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Licorera llevan cacahuete?
Según su carta: Patatas Lico, mermelada de choricitos de Ca Queralt y alioli, la carta no lo aclara.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Licorera?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Licorera en España
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