Carta oficial de alérgenos
La Delizzia sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Delizzia es sin lactosa, pero sí algún acompañamiento o postre. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Delizzia0%
0 de 27 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 6 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Entrantes4
- Nuestras olivas gordal mediterráneas
- Virutas de guanciale crujientes
- Raviolis de papada ibérica crujientes con salsa romesco
- Las bravas «la delizzia» con gnochi crujientes con salsa brava picante
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 6 platos
Principales3
- Mortadela bologna igp con pan grissini artesano
- Lomo ibérico de bellota con pan torrado y aove
- Bacalao marinado con tomates cherry de colores confitados y olivada
Entrantes3
- Ensalada de tomates de huerto y bonito, mayonesa de cebollino y cebolla
- Tortilla abierta de huevos ecológicos con gamba roja y bacalao confitado
- Pulpo con patatas baby crujientes, pimentón y aove
45 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Delizzia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Delizzia?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Delizzia es sin lactosa, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Nuestras olivas gordal mediterráneas, Virutas de guanciale crujientes, Raviolis de papada ibérica crujientes con salsa romesco y Las bravas «la delizzia» con gnochi crujientes con salsa brava picante.
¿La Delizzia es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 4 platos sin leche ni aviso de trazas. En 4 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Delizzia llevan leche?
Según su carta, 45 platos llevan leche, entre ellos Pan italiano recién horneado con aove y sal de maldon, Croquetas caseras de butifarra negra y/o pollo rustido con alioli, NUESTRA ENSALADILLA RUSA DE GNOCCHETTI SARDI con MAYONESA DE ANCHOAS, BONITO, CHERRY Y OLIVAS KALAMATA, Buñuelos de bacalao con miel de flores, Anchoas 00 del cantábrico con pan de coca y mantequilla, Surtido de quesos con membrillo de frambuesa y pan grissini artesano y 39 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Delizzia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Delizzia en España
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