Carta oficial de alérgenos
La Bobia (Las Letras y Valdebebas) sin pescado
20 de sus 24 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Patatinas, Chorizo sidra, Empanada.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Bobia (Las Letras y Valdebebas)83%
20 de 24 principales son sin pescado
- 17 sin aviso de trazas
- 3 con posibles trazas
Sin pescado según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales17
- Patatinas
- Empanada
- Tortilla asturiana
- Tortilla cabrales
- Huevos gambón
- Huevos cecina
- Huevos picadillo
- Fabada Asturiana
- Gambones ajillo
- Escalopines
- Cachopo ternera
- Cachopo gochu
- Pollo asado
- Ración patatas
- Ración piquillos
- Cesta pan
- Milhojas
Entrantes11
- Chorizo sidra
- Cecina
- Tabla quesos
- Lacón asado
- Salmorejo
- Alcachofas
- Nachos
- Tosta cabrales
- Tosta cecina
- Tosta calabaza
- Zamburiñas
Postres4
- Tarta queso
- Tarta chocolate
- Arroz con leche
- Helado manzana
Sin pescado, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales3
- Berenjenas
- Chipirones
- Pulpo
Entrantes4
- Croquetas cabrales
- Croquetas chipirón
- Croquetas cecina
- Mejillones
9 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de La Bobia (Las Letras y Valdebebas) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en La Bobia (Las Letras y Valdebebas)?
Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 24 principales son sin pescado (83 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Patatinas, Chorizo sidra, Empanada, Cecina, Tabla quesos, Lacón asado, Salmorejo, Alcachofas y 24 más. 7 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿La Bobia (Las Letras y Valdebebas) es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 32 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Bobia (Las Letras y Valdebebas) pueden tener trazas de pescado?
No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetas cabrales, Croquetas chipirón, Croquetas cecina, Berenjenas, Chipirones, Mejillones y Pulpo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de La Bobia (Las Letras y Valdebebas) llevan pescado?
Según su carta, 9 platos llevan pescado, entre ellos Anchoas, Pastel cabracho, Ensaladilla rusa, Tomate, Tosta anchoas, Arroz marinero y 3 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Bobia (Las Letras y Valdebebas)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de La Bobia (Las Letras y Valdebebas) en España
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