Carta oficial de alérgenos
Insensato sin pescado
11 de sus 38 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Taco de tortilla de maíz de cochinita pibil, Taco de tortilla de maíz de gambas, Manitas de cerdo deshuesadas con carpacho de gambas y crujiente de torreznos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Insensato29%
11 de 38 principales son sin pescado
- 11 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.
Su carta no marca pescado
Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales11
- Taco de tortilla de maíz de cochinita pibil
- Taco de tortilla de maíz de gambas
- Manitas de cerdo deshuesadas con carpacho de gambas y crujiente de torreznos
- Pan Bao con pollo al curry rojo y remolacha encurtida
- Bocado de alcachofa
- Montadito de solomillo
- Mini Pepito de solomillo
- Brioche hojaldrado de solomillo guisado y mayokimchi
- Carpacho de buey, aceite de trufa, lascas de parmesano y rúcula
- Thairrezno, torrezno con un toque asiático
- Ostra especial nº2 by Daniel Sorlut
Entrantes1
- Mejillones al curry
Postres4
- Milhojas
- Torrija
- Coca Burrata, mortadela italiana y pistacho
- Sobrasada, queso Xiros de Lugo y miel
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Principales3
- Panceta a baja temperatura con glaseado teriyaki y vermut rojo
- Dúo de Atún
- Tríptico de anchoas (Ganador tapa cofrade 2025)
Entrantes7
- Nuestras patatas a la brava
- Alcachofa confitada, foie, panceta, parmesano y huevo 65º
- Tortilla de patatas, setas y trufa
- Torrezno
- Ensaladilla de centollo
- Lacón cocido aliñado con pimienta y limón
- Steak Tartar con Gilda deconstruida
36 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Insensato en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Insensato?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 38 principales son sin pescado (29 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Taco de tortilla de maíz de cochinita pibil, Taco de tortilla de maíz de gambas, Manitas de cerdo deshuesadas con carpacho de gambas y crujiente de torreznos, Pan Bao con pollo al curry rojo y remolacha encurtida, Bocado de alcachofa, Mejillones al curry, Milhojas, Torrija y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Insensato es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 16 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Insensato llevan pescado?
Según su carta: Patatas fritas con agritos, lleva pescado.
¿Qué platos de Insensato llevan pescado?
Según su carta, 36 platos llevan pescado, entre ellos Por el monte las sardinas, Marinera de sardina ahumada, Bajo el manto, Ensaladilla de rape y gambas, Marinera con Anchoa, Tapa FITUR 2026 y 30 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Insensato?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Insensato en España
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