Gorila sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 15 principales son sin marisco (73 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Croqueta de jamón con papada, Croqueta de atún rojo, Croqueta de queso azul, Patatas cajún, Guacamole con nachos caseros, Karaage de pollo, Pan bao de merluza, Pan bao tonkatsu y 21 más. En 29 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 29 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 29 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas cajún, sin marisco ni aviso de trazas.

Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Langostinos tempura, Ración de calamares con salsa tártara, Dumplings de camarón, yema curada y picatostes, Gunkan de vieira y mantequilla trufada, Mix de gunkan, Merluza con kimchi casero y 1 más.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.