Carta oficial de alérgenos

Gorila sin cacahuete

13 de sus 15 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Croqueta de jamón con papada, Croqueta de atún rojo, Croqueta de queso azul.

Carta comprobada el 19 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Gorila

Sin comprobar desde el 26 de octubre de 2026. No hemos podido acceder a su carta de alérgenos y puede haber cambiado: confírmalo en el local antes de pedir.

87%

13 de 15 principales son sin cacahuete

  • 13 sin aviso de trazas

Sin cacahuete según su carta

Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.

Su carta no marca cacahuete

Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales13

  • Nigiri de salmón
  • Nigiri de atún en ponzu
  • Nigiri de atún y parmesano
  • Nigiri de vaca gallega
  • Degustación de nigiris (8 uds.)
  • Gunkan de vieira y mantequilla trufada
  • Gunkan de atún spicy
  • Mix de gunkan
  • Curry verde de pollo Thai
  • Curry rojo de cerdo y mango
  • Carrillera al mole «receta de la familia»
  • Merluza con kimchi casero
  • Pato taiwanés

Entrantes16

  • Croqueta de jamón con papada
  • Croqueta de atún rojo
  • Croqueta de queso azul
  • Patatas cajún
  • Guacamole con nachos caseros
  • Langostinos tempura
  • Karaage de pollo
  • Pan bao tonkatsu
  • Ración de calamares con salsa tártara
  • Gyozas
  • Tartar de sandía acevichado
  • Brioche de rabo de toro
  • Dumplings de camarón, yema curada y picatostes
  • Ceviche de lubina salvaje
  • Quinoa, mango y feta
  • Muslitos veggie coreanos

Postres4

  • Tiramisú
  • Jungle
  • Gorila Split
  • Queso Kit Kat!

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Gorila en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Gorila?

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 15 principales son sin cacahuete (87 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Croqueta de jamón con papada, Croqueta de atún rojo, Croqueta de queso azul, Patatas cajún, Guacamole con nachos caseros, Langostinos tempura, Karaage de pollo, Pan bao tonkatsu y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Gorila es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 33 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Gorila llevan cacahuete?

Según su carta: Patatas cajún, sin cacahuete ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Gorila llevan cacahuete?

Según su carta, 3 platos llevan cacahuete, entre ellos Pan bao de merluza, Pad Thai de pollo y gambas y Pad Thai vegano.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Gorila?

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Gorila en España

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