Carta oficial de alérgenos
El Loco del Pelo Rojo sin frutos secos
21 de sus 25 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Croquetas de kimchi, cangrejo y panceta ibérica, Japotaco de atún rojo, tomatillo verde, mayo de chipotle ahumado y tare cítrica, Golgappa relleno de curry verde de langostino y gamba frita. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Loco del Pelo Rojo84%
21 de 25 principales son sin frutos secos
- 21 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales21
- Japotaco de atún rojo, tomatillo verde, mayo de chipotle ahumado y tare cítrica
- Golgappa relleno de curry verde de langostino y gamba frita
- Flor de alcachofa cremoso ahumado y panceta Ibérica
- Nori Taco de salmón marinado en remolacha, coles law japonesa y salsa Raifort
- Aguacate braseado con pebre de tomate seco y vermicielli de calamar
- Cucuruchos de cochinita pibil con guacamole y queso viejo
- Parmiggiana de berenjenas y tomate kassundy y bresaola
- Chilli crab de chipirones a la sartén y cangrejos de concha blanda
- Wok de verduritas con langostinos salteados y yakisoba de chiles
- Tacos de salmón con miso rojo y espinacas salteadas
- Tournedó de solomillo de vaca vieja "Selección Trasacar" con salsa de vino tinto
- Fish and chips de corvina marinada en recado rojo agridulce thai nam jim y chips de verduras
- Pulpo airbag con mayonesa de kimuchi
- Kaesar asian salad
- Tataki de atún rojo Balfegó con reducción de cítricos y salsa ponzu
- Bocata Vietnamita "Banh Mi": Bocata de paleta asada a baja temperatura, mojo de cilantro y mayonesa de shirassa y encurtidos en pan de cristal
- Poke bowl de salmón marinado y aguacate con mayo de chile chipotle
- Huramaki de carrillera de vaca madura y seta Shiitake, bambú encurtido, agridulce de chile
- Langostinos crujientes en pan japonés con espuma de lima
- Dos hojas de yogur griego, frutos rojos y sorbete de mandarina
- Loco Burguer Meal
Entrantes9
- Croquetas de kimchi, cangrejo y panceta ibérica
- Jamón ibérico con pantumaca de pan de cristal y tomate
- Tabla de quesos: Comte, Stilton y Brabander con pan crujiente
- Salmorejo con polvo de ibérico
- Burrata, tomate semiseco, gel de albahaca y perlas de balsámico
- Zamburiñas con mantequilla de parmesano ají amarillo y pisco
- Mejillones al vapor con caldo tom yam de carabineros, lima kaffir y citronela
- Zamburiñas Bloody Mary con polvo ibérico
- Gyozas crujientes de ibérico con liofilizado de frambuesa, torrezno y salsa hoisin
Postres1
- Gofre de costilla con barbacoa gochujang y cremoso de maíz ahumado
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales2
- Tataki de presa ibérica "puro bellota" con mojo criollo
- Crazy Crispy Meal
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Loco del Pelo Rojo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Loco del Pelo Rojo?
Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 25 principales son sin frutos secos (84 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Croquetas de kimchi, cangrejo y panceta ibérica, Japotaco de atún rojo, tomatillo verde, mayo de chipotle ahumado y tare cítrica, Golgappa relleno de curry verde de langostino y gamba frita, Flor de alcachofa cremoso ahumado y panceta Ibérica, Nori Taco de salmón marinado en remolacha, coles law japonesa y salsa Raifort, Aguacate braseado con pebre de tomate seco y vermicielli de calamar, Cucuruchos de cochinita pibil con guacamole y queso viejo, Parmiggiana de berenjenas y tomate kassundy y bresaola y 23 más. En 31 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿El Loco del Pelo Rojo es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 31 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 31 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Loco del Pelo Rojo llevan frutos secos?
Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Katsu Sando en pan brioche, confit de pato, tártara Kewpie, y chutney de manzana reineta, Coulant de Nuez con helado de leche merengada, Cookie "Chips Ahoy" en sartén con helado de vainilla y chocolate, Helado de turrón "Diego Verdú", Kinder loco y Carrot cake con crema helada de yuzu y citronela. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Loco del Pelo Rojo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Loco del Pelo Rojo en España
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