Carta oficial de alérgenos
El Japo sin soja
9 de sus 23 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Krispy rice carabinero, Nigiri salmón, Nigiri pez mantequilla.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Japo39%
9 de 23 principales son sin soja
- 9 sin aviso de trazas
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales9
- Nigiri salmón
- Nigiri pez mantequilla
- Nigiri entraña
- Fresh maki
- Butter roll
- Crab roll
- Sunset roll
- King roll
- Aburi
Entrantes4
- Krispy rice carabinero
- Katsu atún
- Katsu solomillo
- Ceviche
Postres3
- Japistacho
- Mochis
- Flan mascarpone
24 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de El Japo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en El Japo?
Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 23 principales son sin soja (39 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Krispy rice carabinero, Nigiri salmón, Nigiri pez mantequilla, Nigiri entraña, Katsu atún, Katsu solomillo, Ceviche, Fresh maki y 8 más.
¿El Japo es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 16 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Japo llevan soja?
Según su carta, 24 platos llevan soja, entre ellos Japotinos, Krispy rice atún, Krispy rice salmón, Nigiiri atún con foie, Nigiri chutoro, Tataki y 18 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Japo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Japo en España
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