
Carta oficial de alérgenos
El Japo sin frutos secos
21 de sus 23 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Japotinos, Krispy rice atún, Krispy rice salmón. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Japo91%
21 de 23 principales son sin frutos secos
- 21 sin aviso de trazas
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales21
- Nigiri salmón
- Nigiiri atún con foie
- Nigiri chutoro
- Nigiri pez mantequilla
- Nigiri entraña
- Tropical roll
- Ebi crunch roll
- Japo tuna
- Truffle maki
- Fresh maki
- Butter roll
- Carnal roll
- Crab roll
- Unagui roll
- Nikkei
- Foie roll
- Sexy tuna
- Sunset roll
- King roll
- Aburi
- Ramen de cerdo
Entrantes14
- Japotinos
- Krispy rice atún
- Krispy rice salmón
- Krispy rice carabinero
- Katsu atún
- Katsu solomillo
- Tataki
- Gyozas pollo, shitake y trufa
- Gyozas cerdo
- Gyozas de verduras
- Sopa de gyozas
- Tartar tropical
- Tartar atún spicy
- Ceviche
Postres1
- Flan mascarpone
4 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Japo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Japo?
Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 23 principales son sin frutos secos (91 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Japotinos, Krispy rice atún, Krispy rice salmón, Krispy rice carabinero, Nigiri salmón, Nigiiri atún con foie, Nigiri chutoro, Nigiri pez mantequilla y 28 más.
¿El Japo es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 36 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Japo llevan frutos secos?
Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Tallarines pollo y verduras, Tallarines ternera y verduras, Japistacho y Mochis.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Japo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Japo en España
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