Carta oficial de alérgenos

El Café de la Ópera sin marisco

11 de sus 13 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Guacamole casero tradicional con totopos, Ensaladilla Ópera con encurtidos y black regañá, Ensalada césar con pollo crujiente y lascas de parmesano. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Café de la Ópera

85%

11 de 13 principales son sin marisco

  • 11 sin aviso de trazas

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales11

  • Solomillo de ternera a la parrilla con patatitas
  • Lingote de cordero confitado con demiglacé al moscatel
  • Ópera burger con huevo frito, bacon crocante, mayonesa trufada
  • Pollo al curry con leche de coco y arroz basmati
  • Entrecot de ternera con patatas y pimientos de piquillo fritos
  • Milanesa de ternera a la napolitana
  • Milanesa de pollo a la napolitana
  • Bacalao guisado con salsa casera de tomate
  • Salmón a la plancha sobre salsa de pesto verde y tallarines de calabacín
  • Spaghetti alla carbonara tradicional
  • Lasaña a la boloñesa casera con pecorino

Entrantes16

  • Guacamole casero tradicional con totopos
  • Ensaladilla Ópera con encurtidos y black regañá
  • Ensalada césar con pollo crujiente y lascas de parmesano
  • Tamal latino sobre hoja de plátano y sus salsas
  • Burrata fresca con carpaccio de tomate
  • Jamón ibérico de bellota con picos de Cádiz
  • Tabla variada de quesos españoles
  • Fish & chips de Madrí
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Berenjenas fritas crujientes con miel
  • Mini burger Ópera
  • Parrillada de verduras variadas con gremolata de pistacho
  • Nuevas patatas bravas Ópera
  • Flor de alcachofas confitadas con jamón ibérico
  • Tortillita de patata con cebolla
  • Tacos de maíz con carnitas, pico de gallo y salsa verde

Postres10

  • Tiramisú italiano fluido
  • Tarta cremosa de queso con coulis de frutos rojos
  • Brownie artesanal templado con helado de chocolate belga
  • Tarta tatín de manzana con caramelo a la sal y helado artesano de vainilla
  • Abanico de fruta fresca
  • Sorbete de limón
  • Helado de pistacho
  • Helado de chocolate
  • Helado de vainilla
  • Helado de violeta

3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de El Café de la Ópera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en El Café de la Ópera?

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 13 principales son sin marisco (85 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Guacamole casero tradicional con totopos, Ensaladilla Ópera con encurtidos y black regañá, Ensalada césar con pollo crujiente y lascas de parmesano, Tamal latino sobre hoja de plátano y sus salsas, Burrata fresca con carpaccio de tomate, Jamón ibérico de bellota con picos de Cádiz, Tabla variada de quesos españoles, Fish & chips de Madrí y 29 más.

¿El Café de la Ópera es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 37 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Café de la Ópera llevan marisco?

Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Pulpo a la brasa con patata rota, Fetuccini "frutti di mare" con toque picante de guindilla y Arroz meloso de marisco con su carabinero y alioli de ajo negro.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Café de la Ópera?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Café de la Ópera en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.