Carta oficial de alérgenos
El Bacaro de Fabio sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Bacaro de Fabio es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de El Bacaro de Fabio0%
0 de 29 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 44 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 44 platos
Principales25
- Pinsa con porchetta, alcachofas y pecorino
- Pinsa capricciosa
- Pinsa carbonara originale
- Pinsa de alcachofas y salame picante
- Pinsa de salmón ahumado y calabacín
- Pinsa mortadella y burrata
- Pinsa trufada
- Pinsa de calabacín, burrata y pesto
- Pinsa cuatro quesos
- Pinsa puttanesca
- Pinsa gorgonzola y coppa
- Pinsa margherita
- Pinsa burrata y tomates cherry
- Pinsa picante El Bacaro
- Ravioli de ricotta y limón
- Spaghetti all'amatriciana
- Tagliatelle con mantequilla, trufa y parmigiano
- Tagliatelle salmón y vodka · Homenaje cosaco
- Spaghetti cacio e pepe
- Rigatoni alla puttanesca
- Lasaña al ragù
- Ravioli de setas con salsa de trufa
- Tortelloni de ricotta y espinacas
- Tortelloni de brasato al vino Barolo
- Gnocchi · pesto, cuatro quesos, ragù o pomodoro
Entrantes12
- Raviolo poché
- Tabla de embutidos y quesos italianos
- Burrata con tomates y pesto
- Parmigiana de berenjenas
- Vitello tonnato
- Flor de alcachofas a la carbonara · 2 ud.
- Ensalada Caprese
- Carpaccio de picaña madurada 40 días
- Sardinas en saor
- Ensalada de peras, nueces y gorgonzola
- Steak tartar
- Tartar de Fassona · Ternera piamontesa a cuchillo
Postres7
- Tiramisú casero
- Gelato italiano · 2 bolas
- Affogato al caffè
- Pannacotta con amarena
- Tarta tres quesos
- Crêpe con Nutella y helado de avellana
- Mini cannolo siciliano · 1 ud.
4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de El Bacaro de Fabio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en El Bacaro de Fabio?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Bacaro de Fabio es sin marisco.
¿El Bacaro de Fabio es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Bacaro de Fabio llevan marisco?
Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Spaghetti alla carbonara originale, Carbonara trufada, Tagliatelle al ragù y Paccheri al ragù. En 44 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Bacaro de Fabio?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de El Bacaro de Fabio en España
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