Carta oficial de alérgenos
Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea es sin marisco, pero sí algún acompañamiento o postre. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea0%
0 de 7 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes2
- Patatas bravas con nuestra salsa brava y ali-oli
- Morcilla de Ezcaray a la brasa con pimientos riojanos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales7
- Tortilla de patata
- Huevos fritos con puntillas con patatas fritas y pimientos
- Escalopes de merluza a la romana con pimientos
- Albóndigas de la abuela con trufa y parmentier
- Ibérico con pan de cristal, recién tostado, tomate y aceite de oliva V.E.
- Mollete de solomillo ternera a la parrilla con camembert y rúcula
- Nuestra hamburguesa de vaca vieja
Entrantes5
- La ensaladilla rusa con mahonesa aireada y regañás
- Tartar de salmón, aliñado con lima y alga wakame
- Las croquetas de mi madre
- Brioche tostado de alitas de pollo glaseadas con jengibre y ají
- Sándwich "Bikini" de jamón Alejandro, queso azul y trufa
Postres5
- Tosta templada con queso de Cameros, manzana reineta y helado de miel
- Pastel de requesón tradicional, con crema helada al licor Valvanera
- Higos gratinados, bizcocho de pistacho, helado de sombra higuera
- Pastel caliente y fluido de chocolate con helado de vainilla (Coulant)
- El flan de huevo casero
1 plato lleva alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea es sin marisco, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Patatas bravas con nuestra salsa brava y ali-oli y Morcilla de Ezcaray a la brasa con pimientos riojanos.
¿Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 2 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea llevan marisco?
Según su carta: Patatas bravas con nuestra salsa brava y ali-oli, sin marisco ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea llevan marisco?
Según su carta, 1 plato lleva marisco, entre ellos Ensalada de langostinos en tempura, mojados en mahonesa Kiimtchi. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Echaurren - Tapas del Salón de la Chimenea
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