Carta oficial de alérgenos
Deleïte Restaurante sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Deleïte Restaurante es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Deleïte Restaurante0%
0 de 22 platos son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales5
- Costillas de cerdo lacadas con salsa melosa de ajo negro
- Tronco de bonito del norte con verduras, salsa de soja y lima
- Pulpo de cocedero con migas de couscous
- Magret pato a la parrilla con manzana y vinagreta de sésamo y mostaza
- Txuleta vaca vieja 700gr
Entrantes16
- Anchoas del Cantábrico especiales de Santoña
- Cabecero lomo 100% bellota, pan de coca y mantequilla trufada
- Gyozas de cerdo a la plancha, consomé y mostaza de yuzu
- Croquetas de gorgonzola y puerro ( 6 ud )
- Tomate ibérico , emulsión de piparras, huevo rallado y almendras fritas
- Puerro confitado a la plancha, salsa César y parmesano
- Tortilla fea trufada, patata y puerro
- Callos a la “alfonseña”
- Alcachofa de huerta a la plancha con vinagreta de miel trufada
- Coca de sardina ahumada al sarmiento, majao de aguacate y sésamo garrapiñado
- Tosta de oreja fina crujiente, cebolla caramelizada y mojo
- Tomate dulce semiseco, burrata y arbequina
- Crunch roll koreano de perdiz en escabeche y col
- Tataki de salmón, ajo blanco y aceituna negra
- Steak tartare de tapilla de ternera a nuestro estilo
- Brioche de foie a la plancha, naranja amarga y cebolla caramelizada
Postres4
- Arroz con leche tradicional con espuma de canela
- Tarta horneada de queso crema
- Coulant de chocolate caliente
- Flan mi-cuit de yema y nata
1 plato lleva alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Deleïte Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Deleïte Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Deleïte Restaurante es sin marisco.
¿Deleïte Restaurante es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Deleïte Restaurante llevan marisco?
Según su carta, 1 plato lleva marisco, entre ellos Ensaladilla de berberechos con ventresca de atún en aceite. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Deleïte Restaurante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Deleïte Restaurante en España
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