Cinco Jotas Madrid sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 14 principales son sin pescado (50 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Jamón, Paleta, Morcón, Salchichón, Tabla mixta de ibéricos, Callos melosos con Cinco Jotas, Solomillo, Presa y 3 más.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 7 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla de gambas con tortillita de camarones, Calamarcitos crujientes con salsa tártara, Huevos fritos con patatas y caviar Riofrío, Steak tartar de solomillo con Camembert y anchoas, Calamar a la parrilla con mojo verde y papas arrugadas, Lomo de lubina a la parrilla con pistachos tostados y boniato y 1 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.