Cinco Jotas Madrid sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 14 principales son sin frutos secos (50 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Jamón, Paleta, Morcón, Salchichón, Tabla mixta de ibéricos, Callos melosos con Cinco Jotas, Solomillo, Presa y 3 más.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Tabla de quesos artesanos, Berenjena asada con céleri, pistachos tostados y frutos rojos, Lomo de lubina a la parrilla con pistachos tostados y boniato, Helados artesanales de vainilla, chocolate negro, pistacho, caramelo y turrón y Torrija templada con reducción de Pedro Ximénez y helado de leche merengada. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.