Carta oficial de alérgenos
Casa Alta sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casa Alta es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Alta0%
0 de 24 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 35 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 35 platos
Principales22
- Gilda clásica
- Saam de tartar de salmón
- Nuestro mollete del día
- Rocas de queso curado
- Paleta 100 % ibérica de bellota
- Paté de perdiz
- Tomate de temporada aliñado con ventresca de bonito
- 2 huevos fritos con chistorras, papas y pimientos de Padrón
- Flor de alcachofa
- Canelón de ternera
- Nuestras papas bravas
- Lagrimitas de pollo
- Arroz seco con presa y alcachofas
- Lomo bajo de vaca madurado
- Cachopo de ternera
- Presa ibérica
- Costilla de cerdo a baja temperatura
- Guiso de carrilleras
- Smash burger de vaca madurada
- Picaña de ternera al corte
- Lomo de lubina
- Taquitos de merluza
Entrantes8
- Tosta de tartar de atún
- Anchoas mariposa con torta del Casar y membrillo
- Tosta de boquerón mariposa
- Burrata
- Carpaccio de ternera
- Steak tartar de solomillo de vaca
- Croquetas de chuletón
- Croquetas de jamón
Postres5
- Torrija de pan brioche
- Tarta caliente de manzana
- Tarta cremosa de chocolate
- Tarta casera de queso templada
- Sorbete de mandarina
3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Casa Alta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Casa Alta?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Alta es sin marisco.
¿Casa Alta es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Casa Alta llevan marisco?
Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Ensaladilla de langostinos, Atún rojo de Gadira y Cazuela de gambones al ajillo. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Alta?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Alta en España
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