Brasayleña sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 30 principales son sin soja (17 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Lacón, Costillas trufa, Costillas, Salada de patata, Copa de helado, Postre infantil (Helado+Smarties), Copa de mango, coco y maracuyá, Pancake con sirope de fresa y 2 más. 12 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 10 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Panceta con canela y miel, Pollo gyro de nuestro chef, Ensalada tropical, Plátano frito, Arroz de coco, Pan, Tequeños de queso, Jalapeños rellenos de queso y 4 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 21 platos llevan soja, entre ellos Lomo a la cerveza, Lomo a la cerveza ración, Cabecero de cerdo con tajín y lima, Lomo de cerdo chimichurri, Jamoncitos de pollo ración, Muslitos de pollo y 15 más. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.