Carta oficial de alérgenos

Benedita Elisa sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Benedita Elisa es sin cacahuete.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Benedita Elisa

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0 de 12 principales son sin cacahuete

  • 0 sin aviso de trazas
  • 23 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 23 platos

Principales12

  • Ensalada de burrata, higos, miel, albahaca y maíz tostado
  • Trucha asalmonada, aguachile cremoso de aguacate y salsa macha
  • Vieira a baja temperatura, crema de coliflor y demi glace de ternera
  • Nuestra versión de gambas al ajillo
  • Sashimi de caballa, salsa de tamarindo y salsa recado negro, kiwi, rábano y aguacate
  • Tataki de atún rojo Balfegó y salsa ponzu
  • Berenjena asada y frita con curry de verduras y queso Cebreiro
  • Zanahoria glaseada con miso y miel, crema de yogur y queso y anacardo frito
  • Parpatana de atún rojo Balfegó a la brasa
  • Sargo, kale, bimi y salsa Cantonesa
  • Cordero desmigado con calabaza, yogurt y crujiente de arroz
  • Canelón de pollo asado con bechamel de foie y queso Galmesano

Entrantes7

  • Tosta de arroz negro, mango, sardina ahumada y yogurt al comino
  • Tartar de atún rojo Balfegó con salsa ponzu sobre shisho verde
  • Bikini de ternera con trompetas de la muerte
  • Ostra rizada al bloody Mary de kimchi
  • Ostra rizada escabechada
  • Hummus de garbanzos con pulpo, papada de cerdo y encurtidos
  • Steak tartar de solomillo a cuchillo y ahumado

Postres4

  • Ganache de chocolate blanco y yuzu con helado de frutos rojos
  • Tarta de queso, cremosa e intensa
  • Torrija a la crema de orujo con helado de vainilla
  • Bizcocho de zanahoria especiado, pera osmotizada, helado de yogur y sopa cítrica

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Benedita Elisa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Benedita Elisa?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Benedita Elisa es sin cacahuete.

¿Benedita Elisa es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Benedita Elisa?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Benedita Elisa en España

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