Carta oficial de alérgenos
Altamura Centro sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Altamura Centro es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Altamura Centro0%
0 de 61 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 90 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 90 platos
Principales61
- Ensalada verde
- Ensalada mixta
- Mixta doble
- Ensalada capricciosa
- Capricciosa doble
- Cocktail de aguacate y langostinos
- Mozzarella de búfala
- Salmón a la plancha
- Lingote de bacalao a la plancha
- Lingote de bacalao con tomate
- Tagliata de salmón al horno
- Solomillo Voronoff especialidad
- Solomillo de ternera al ferri parrilla
- Solomillo de ternera en salsa de pimienta verde
- Solomillo de ternera en salsa de champiñones y nata
- Solomillo de ternera en salsa gorgonzola
- Entrecot de ternera Café de París
- Entrecot de ternera en salsa de champiñones y nata
- Entrecot de ternera con salsa gorgonzola
- Steak tartar de ternera con encurtidos
- Ossobuco de ternera
- Brocheta de solomillo
- Presa Pedro Ximénez
- Rabo de toro
- Margherita
- Ai funghi
- 4 Stagioni
- Zingara
- Altamura
- 4 Quesos
- Vegetal
- Prosciutto
- Noruega
- Coraggio
- Mallorquina
- Bolonia
- Calabresa
- Veneto
- Piamontesa
- Pasta amatriciana
- Pasta genovese
- Pasta ragú
- Pasta bolognese
- Pasta polpette
- Pasta carbonara tradicional
- Pasta carbonara
- Pasta arrabiata
- Pasta vongole
- Ravioli de berenjenas y mozzarella
- Ravioli de carne
- Frac sepia crema marisco
- Sacchetti pera
- Fagotti ai funghi
- Tortelloni calabaza mantovana
- Tortellini spinaci e ricotta
- Caramelos de salmón
- Agnolotti de espárragos
- Tagliolini negros
- Lasagne emiliana
- Lasagne frutti di mare
- Canneloni bolognesa
Entrantes17
- Tabla de mortadela siciliana
- Jamón ibérico 75% Arturo Sánchez
- Vitello tonnato
- Paté a la casalinga
- Mejillones a la tarantina
- Crostino ai funghi
- Polpette de solomillo al sugo
- Provolone al forno
- Uova alla fiorentina
- Crepotti valdostana
- Berenjenas parmesana
- Carpaccio de ternera
- Pan piadina
- Pan de ajo
- Pan tostado
- Pan sin gluten
- Grissini
Postres12
- Napolitana
- Pizza dulce
- Tiramisú
- Crepes Alaska
- Tarta de queso
- Tarta de chocolate
- Zuppa inglese
- Semifreddo di turrón
- Mousse de chocolate
- Copa Coronel
- Sorbete de piña
- Piña al kirsch
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Altamura Centro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Altamura Centro?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Altamura Centro es sin soja.
¿Altamura Centro es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Altamura Centro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Altamura Centro en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.