Carta de alérgenos
Al Globo
Qué puedes pedir según su carta oficial de alérgenos, plato a plato y dieta a dieta.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
1 local
Ver la carta oficial de Al GloboQué parte de su carta puedes pedir
Sin cada alérgeno, sobre sus 14 principales
Elige tu dieta
Plato a plato: qué puedes pedir, qué puede tener trazas y qué no aclara su carta.
- Sin gluten43%6 de 14 principalesVer platos
- Sin lactosa50%7 de 14 principalesVer platos
- Sin huevo79%11 de 14 principalesVer platos
- Sin frutos secos64%9 de 14 principalesVer platos
- Sin cacahuete0%0 de 14 principalesVer platos
- Sin marisco0%0 de 14 principalesVer platos
- Sin pescado64%9 de 14 principalesVer platos
- Sin soja71%10 de 14 principalesVer platos
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo ver la carta de alérgenos de Al Globo?
Al Globo publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
¿Qué puedo comer en Al Globo si soy celíaco?
Según su carta oficial, 6 de sus 14 principales son sin gluten (43 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.
¿Qué parte de la carta de Al Globo es apta para cada alergia?
Sobre sus 14 principales: sin gluten, 43 %; sin lactosa, 50 %; sin huevo, 79 %; sin frutos secos, 64 %; sin cacahuete, 0 %; sin marisco, 0 %; sin pescado, 64 %; sin soja, 71 %.
¿Cuántos locales tiene Al Globo en España?
Tenemos localizados 1 local en Almendralejo. En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.
1 local de Al Globo en España
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