Carta oficial de alérgenos

Xalo sin marisco

12 de sus 24 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Tosta de pan de algas con anchoa 00 del Cantábrico y mantequilla ahumada (1 ud), Patatas bravas, Nuestra ensaladilla. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Xalo

50%

12 de 24 principales son sin marisco

  • 12 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales12

  • Nuestra ensaladilla
  • Pan de cristal con tomate
  • Ensalada de hojas frescas, salmón ahumado, aguacate, tomate cherry, tártara y vinagreta de miel y mostaza
  • Ensalada de berenjena escalivada, tomate seco, queso feta y aliño de olivada y pistacho
  • Atún plancha encebollado con sofrito de tomate y ajo
  • Albóndigas en salsa fricandó con setas
  • Lubina a la donostiarra con verduras salteadas
  • Pluma ibérica con chimichurri, pimientos asados y parmentier de patata
  • Lomo bajo de vaca madurada, patatas y pimientos del Padrón
  • Huevos con jamón ibérico
  • Huevos con chistorra y pimientos caramelizados
  • Huevos con steak tartar de lomo bajo y aliño de mostaza

Entrantes7

  • Tosta de pan de algas con anchoa 00 del Cantábrico y mantequilla ahumada (1 ud)
  • Croquetas de jamón (5 ud)
  • Tabla mixta de paletilla de jamón y queso manchego Medina del Encinar
  • Burrata, pesto rojo de tomates secos y rúcula
  • Carpaccio de tomate azul, ventresca y encurtidos
  • Tartar de atún, aguacate y su aliño
  • Gazpacho tradicional con su guarnición

Acompañamientos2

  • Patatas bravas
  • Pan de pueblo

Postres5

  • Tarta de queso con frutos rojos
  • Trufas de chocolate
  • Flan de crema catalana
  • Tiramisú
  • Helados de la casa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Entrantes1

  • Fingers de pollo con mayo acevichada

Acompañamientos1

  • Chips de alcachofa, romesco y mayo

Postres1

  • Buñuelos de bacalao con mayo de olivada

13 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Xalo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Xalo?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 24 principales son sin marisco (50 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Tosta de pan de algas con anchoa 00 del Cantábrico y mantequilla ahumada (1 ud), Patatas bravas, Nuestra ensaladilla, Croquetas de jamón (5 ud), Tabla mixta de paletilla de jamón y queso manchego Medina del Encinar, Pan de pueblo, Pan de cristal con tomate, Ensalada de hojas frescas, salmón ahumado, aguacate, tomate cherry, tártara y vinagreta de miel y mostaza y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Xalo es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 26 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Xalo llevan marisco?

Según su carta: Patatas bravas, sin marisco ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Xalo llevan marisco?

Según su carta, 13 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas de gamba roja (5 ud), Ensalada césar de langostinos, Calamar andaluza con alioli negro, Caja de pescadito frito de Tarragona, Gambitas fritas, Lomo de bacalao, salsa verde y mejillones y 7 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Xalo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Xalo

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