Vituco Gourmet sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 10 principales son sin soja (50 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Costillar a baja temperatura, Carrillada de cerdo glaseada, Dorada a la plancha, Arroz de Costillar de Cerdo, Arroz del Señoret, Tarta 3 Leches, Cremoso de queso y Sorbete con fruta natural. En 8 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin soja ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Vituco, la carta no lo aclara.

Según su carta, 9 platos llevan soja, entre ellos Causa Limeña, Bao de pollo crujiente, Yucas fritas, Mini tacos de vaca, Gambón crujiente, Anticucho a la brasa y 3 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.