Vituco Gourmet sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 10 principales son sin pescado (50 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Anticucho a la brasa, Costillar a baja temperatura, Brochetas de pollo, Carrillada de cerdo glaseada, Arroz de Costillar de Cerdo, Tarta 3 Leches, Cremoso de queso y Sorbete con fruta natural. En 8 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Vituco, la carta no lo aclara.

Según su carta, 12 platos llevan pescado, entre ellos Pulpo al olivo, Ceviche de corvina, Tiradito, Huevo 65º, Bao de pollo crujiente, Yucas fritas y 6 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.