Carta oficial de alérgenos
Ura Japonés sin marisco
27 de sus 37 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Nigiri Huevo de codorniz trufado, Nigiri Shake, Nigiri De pez mantequilla. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ura Japonés73%
27 de 37 principales son sin marisco
- 27 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales27
- Nigiri Huevo de codorniz trufado
- Nigiri Shake
- Nigiri De pez mantequilla
- Nigiri Maguro
- Nigiri Tataki de atún
- Nigiri Unag
- Nigiri Salmóni
- Sashimi Shake
- Sashimi Pez mantequilla
- Shake maki
- Tekka maki
- Tori no karaage uramaki
- Uramaki vegetal
- Crispy tartar tuna cream roll
- Ika uramaki
- Shake tartar tempura maki cream roll
- Kinoko teriyaki roll
- Italiano
- Hot philadelphia
- Spicy tuna
- Crispy cream butter fish
- Dragon uramaki
- Sushi no moriawase
- Magume uramaki
- Shake flamed avocado
- Combinado de sushi y sashimi
- Sashimi no moriawase
Postres12
- Tiesto tres chocolates
- Cheese cake
- Creppe Nutela
- Rollito de manzana
- Tarta de queso cremoso
- Torrijas caramelizada
- Espuma de yogur
- Coulant chocolate
- Brownie
- Cheese cake Maracuya
- Milhojas
- Helados
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales4
- Sashimi Maguro
- Avocado maki
- Maguro shake avocado
- Ebi tuna hot futomaki
Entrantes25
- Gohan
- Miso shiru
- Edamames
- Yasai Gyozas
- Gyozas de pollo
- Korokke
- Tempura de verduras
- Rollito de pollo y shiitakes
- Tori no karaage
- Shake tartar
- Tori curry soba
- Yakisoba de pollo
- Tori Yaki Udon
- Katsu Sando de pollo
- Kimuchi yakimeshi
- Tori no yakimeshi
- Wok de verduras
- Yakisoba de solomillo
- Tori katsu curry
- Shake no teriyaki
- Tataki de atún
- Soteushiaroin
- Yakimesi pollo tonkatsu
- Dumpling de wagyu
- Yakisoba trufa
13 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Ura Japonés en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Ura Japonés?
Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 37 principales son sin marisco (73 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Nigiri Huevo de codorniz trufado, Nigiri Shake, Nigiri De pez mantequilla, Nigiri Maguro, Nigiri Tataki de atún, Nigiri Unag, Nigiri Salmóni, Sashimi Shake y 31 más. En 39 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Ura Japonés es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 39 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 39 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Ura Japonés llevan marisco?
Según su carta, 13 platos llevan marisco, entre ellos Ebi Gyozas, Gyozas crujientes de cerdo, Kakiage, Ebi no tempura, Tako Yaki, Yakisoba de mar y 7 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ura Japonés?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Ura Japonés en España
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