Carta oficial de alérgenos
Ura Japonés sin frutos secos
32 de sus 37 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Nigiri Huevo de codorniz trufado, Nigiri Shake, Nigiri De pez mantequilla. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ura Japonés86%
32 de 37 principales son sin frutos secos
- 32 sin aviso de trazas
- 33 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales32
- Nigiri Huevo de codorniz trufado
- Nigiri Shake
- Nigiri De pez mantequilla
- Nigiri Maguro
- Nigiri Tataki de atún
- Nigiri Unag
- Nigiri Salmóni
- Sashimi Shake
- Sashimi Pez mantequilla
- Shake maki
- Tekka maki
- Tori no karaage uramaki
- Uramaki vegetal
- Flamed maguro
- Ika uramaki
- Shake tartar tempura maki cream roll
- Uramaki avocado soft
- Italiano
- Ebi tuna hot futomaki
- Hot philadelphia
- Sumokusamon uramaki
- Spicy tuna
- Spicy tuna ebi tempura avocado roll
- Hot prawn maki
- Tataki uramaki
- Crispy cream butter fish
- Dragon uramaki
- Sushi no moriawase
- Magume uramaki
- Shake flamed avocado
- Combinado de sushi y sashimi
- Sashimi no moriawase
Postres5
- Cheese cake
- Tarta de queso cremoso
- Espuma de yogur
- Coulant chocolate
- Cheese cake Maracuya
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 33 platos
Principales3
- Sashimi Maguro
- Avocado maki
- Maguro shake avocado
Entrantes30
- Gohan
- Miso shiru
- Edamames
- Yasai Gyozas
- Gyozas de pollo
- Gyozas crujientes de cerdo
- Korokke
- Tempura de verduras
- Rollito de pollo y shiitakes
- Tori no karaage
- Kakiage
- Ebi no tempura
- Shake tartar
- Tako Yaki
- Tori curry soba
- Yakisoba de pollo
- Yakisoba de mar
- Tori Yaki Udon
- Katsu Sando de pollo
- Kimuchi yakimeshi
- Tori no yakimeshi
- Ebi ika yakimeshi
- Wok de verduras
- Yakisoba de solomillo
- Tori katsu curry
- Shake no teriyaki
- Tataki de atún
- Soteushiaroin
- Yakimesi pollo tonkatsu
- Dumpling de wagyu
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Ura Japonés en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Ura Japonés?
Según su carta oficial de alérgenos, 32 de sus 37 principales son sin frutos secos (86 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Nigiri Huevo de codorniz trufado, Nigiri Shake, Nigiri De pez mantequilla, Nigiri Maguro, Nigiri Tataki de atún, Nigiri Unag, Nigiri Salmóni, Sashimi Shake y 29 más. En 37 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Ura Japonés es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 37 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 37 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Ura Japonés llevan frutos secos?
Según su carta, 11 platos llevan frutos secos, entre ellos Ebi Gyozas, Yakisoba trufa, Crispy tartar tuna cream roll, Kinoko teriyaki roll, Tiesto tres chocolates, Creppe Nutela y 5 más. En 33 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ura Japonés?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Ura Japonés en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.