Carta oficial de alérgenos
Umi Sushi sin frutos secos
136 de sus 138 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Pollo katsu, Crunch (8p), Fórmula 1. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Umi Sushi99%
136 de 138 principales son sin frutos secos
- 136 sin aviso de trazas
- 39 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales136
- Pollo katsu
- Crunch (8p)
- Fórmula 1
- Fórmula 2
- Fórmula 3
- Fórmula 4
- Fórmula 5
- 204. Classic Mini (12p)
- 205. Star Box (12p)
- 206. Luxury Box (20p)
- 207. Atún Love (20p)
- 208. Premium Box (20p)
- 18B. Yakisoba con pollo
- 52B. Maki spicy salmón
- 68B. Temaki de pollo con aguacate
- 195. Hot salmon philadelphia
- 56B. Hot gamba roll
- 196. Mango uramaki
- 197. Foie sensation roll
- 198. Crunchy salmón
- 199. Crunchy atún
- 200. Deluxe (24p)
- 201. Happy Box (16p)
- 99. Maki Mix (24p)
- 100. Umi Box (16p)
- 101. Black Spicy Box (24p)
- 102. Omega Box (24p)
- 103. Sushi Mix (10p)
- 104. Miss Salmón (16p)
- 105. Miss Atún (16p)
- 106. Tropical Box (16p)
- 107. Hawaii Box (12p)
- 108. Vegetal Box (17p)
- 109. All In (18p)
- 110. Tobiko Rainbow (24p)
- 203. Salmón Love (20p)
- 170. Gourmet Box (24p)
- 202. Party One (16p)
- 17. Yakisoba vegetal
- 17B. Yakisoba vegano
- 18. Yakisoba con gambas
- 19. Arroz frito con huevo
- 20. Arroz frito con pollo
- 21. Udon de pollo
- 22. Udon de gambas
- 128. Phad thai de pollo
- 129. Phad thai de gamba
- 23. Poke salmón
- 24. Poke atún
- 25. Poke mixto
- 26. Poke vegano
- 27. Poke de pollo katsu
- 28. Sashimi de atún (5p)
- 29. Sashimi de salmón (5p)
- 30. Sashimi de pez mantequilla con cebollino (5p)
- 31. Sashimi de pez mantequilla con trufa (5p)
- 32. Sashimi variado (9p)
- 33. Sashimi mixto (6p)
- 34. Tataki de atún (5p)
- 35. Tataki de salmón (5p)
- 36. Nigiri de atún
- 37. Nigiri de salmón
- 38. Nigiri de salmón y aguacate
- 39. Nigiri de salmón y queso
- 40. Nigiri de salmón flambeado
- 41. Nigiri de pez mantequilla con cebollino
- 42. Nigiri de pez mantequilla con trufa
- 43. Nigiri de gamba
- 163. Nirigi de gamba flambeado
- 44. Nigiri de anguila
- 45. Gunkan de salmón picante
- 46. Gunkan de atún picante
- 47. Gunkan ikura
- 48. Gunkan tobiko
- 164. Tropical flower
- 165. Tobiko flower
- 49. Maki de atún
- 50. Maki de atún con aguacate
- 51. Maki spicy tuna
- 52. Maki de salmón
- 53. Maki de salmón y aguacate
- 54. Maki de salmón y queso
- 55. Maki de pez mantequilla con trufa
- 56. Maki de gamba con aguacate
- 57. Maki de anguila
- 59. Maki de aguacate queso
- 161. Maki de mango y queso
- 162. Maki de piña y queso
- 60. Futomaki (6p)
- 61. Temaki de atún y aguacate
- 62. Temaki atún spicy
- 63. Temaki de salmón y aguacate
- 64. Temaki salmón spicy
- 65. Temaki de pez mantequilla con trufa
- 66. Temaki de anguila con aguacate
- 67. Temaki california
- 68. Temaki de eby fly
- 71. Atún roll
- 72. Salmón roll
- 73. Sésamo roll
- 74. Aguacate roll
- 75. Vegetal roll
- 76. Pez mantequilla roll
- 77. Boston roll
- 78. Alaska roll
- 79. Rainbow roll
- 80. California roll
- 81. Tobiko atún
- 82. Tobiko salmón
- 83. Wasabi atún
- 84. Wasabi salmón
- 85. Yuzu atún
- 86. Yuzu salmón
- 87. Spicy atún
- 88. Spicy salmón
- 89. Spicy gamba
- 90. Double anguila
- 91. Rollito queso aguacate
- 92. Rollito flambeado
- 93. Pollo uramaki
- 94. Dragon roll
- 95. Slim atún
- 96. Slim salmón
- 97. Slim gamba tempura
- 191. Salmón uramaki
- 192. Salmón uramaki flambeado
- 130. Mexican roll
- 131. Mango roll
- 132. Miami roll
- 190. Crazy salmón roll
- 133. Crazy gamba roll
- 134. Crazy atún roll
- 193. Spicy dragon
- 194. Green dragon
- 168. Tropical chicken
- 169. Pineapple uramaki
Entrantes2
- 69. Tartar de atún
- 70. Tartar de salmón
Postres1
- Trufas de Té Verde (6p)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 39 platos
Principales2
- 58. Maki vegetal
- 98. Slim vegetal
Entrantes33
- 2 Gyoza de pollo
- 4 Rollito de primavera
- Edamame
- Sopa miso
- Ensalada de algas
- Ensalada mixta
- 173. Takoyaki (4p)
- 1. Gyoza de pollo (4p)
- 1A. Gyoza de pollo al vapor (4p)
- 172. Gyoza de gamba (4p)
- 172A. Gyoza de gamba al vapor (4p)
- 166. Gyoza de ternera (4p)
- 2. Eby fly (4p)
- 3. Rollito de primavera (6p)
- 4. Rollito de langostino (4p)
- 5. Pollo ginger (6p)
- 6. Pollo katsu
- 7. Arroz sushi
- 126. Edamame picante
- 127. Edamame con trufa
- 10. Goma wakame
- 125. Wakame con salmón
- 11. Sopa miso
- 13. Ensalada de pollo katsu
- 14. Tempura mix (8p)
- 15. Salmón locura (6p)
- 16. Crunch (8p)
- 122. Bun bao de pollo (1p)
- 123. Bun bao de eby fly (1p)
- 124. Finger de salmón (6p)
- 174. Nem royal (4p)
- 167. Shao Mai (4p)
- 171. Yakitori de pollo (2p)
Acompañamientos4
- Arroz blanco
- Arroz frito
- Yakisoba vegetal
- Yakisoba vegano
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Umi Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Umi Sushi?
Según su carta oficial de alérgenos, 136 de sus 138 principales son sin frutos secos (99 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Pollo katsu, Crunch (8p), Fórmula 1, Fórmula 2, Fórmula 3, Fórmula 4, Fórmula 5, 204. Classic Mini (12p) y 131 más. En 139 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Umi Sushi es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 139 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 139 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Umi Sushi llevan frutos secos?
Según su carta, 13 platos llevan frutos secos, entre ellos Cheesecake de Chocolate Blanco, Coulant de Chocolate, Coulant de Chocolate con Helado, Mochi Té Verde (1p), Mochi Chocolate (1p), Mochi Fresa (1p) y 7 más. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Umi Sushi?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
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