Carta oficial de alérgenos

Umi Sushi sin marisco

36 de sus 56 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Harumaki, Karaage, Kakiage. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Umi Sushi

64%

36 de 56 principales son sin marisco

  • 36 sin aviso de trazas
  • 13 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales36

  • Harumaki
  • Karaage
  • Kakiage
  • Takoyaki
  • Akami tataki
  • Sake maki
  • Tekka maki
  • Unagi maki
  • Toro maki
  • Hokkai
  • Truffle salmón uramaki
  • Salmon cheese
  • Sake uramaki
  • Akami Uramaki
  • Torikatsu Uramaki
  • Aburi uramaki
  • Suguru uramaki
  • Chesse tempura futomaki
  • Ikura salmón futomaki
  • Tempura futomaki
  • Sansoku futumaki
  • Sichimi tuna futomaki
  • Hamachi nigiri
  • Sake nigiri
  • Maguro nigiri
  • Aburi no Sake nigiri
  • Toro nigiri
  • Aburi no Toro nigiri
  • Hamachi sashimi
  • Sake sashimi
  • Maguro sashimi
  • Toro sashimi
  • Torikatsudon con curry
  • Kamo no donburi
  • Unagi Don
  • Torikatsudon

Postres3

  • Mochi de fresa
  • Mochi de Cheesecake
  • Cheese cake

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 13 platos

Principales4

  • Avocado maki
  • Mango maki
  • Kappa maki
  • Kappa to avocado

Entrantes9

  • Edamame
  • Gyoza de pollo
  • Gyoza de verdura
  • Gyoza de marisco
  • Ensalada
  • Salmón Tartar
  • Toro no sogi-zukuri (sogikiri)
  • Miso Sopa
  • Salsa Soja

16 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Umi Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Umi Sushi?

Según su carta oficial de alérgenos, 36 de sus 56 principales son sin marisco (64 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Harumaki, Karaage, Kakiage, Takoyaki, Akami tataki, Sake maki, Tekka maki, Unagi maki y 31 más. En 39 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Umi Sushi es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 39 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 39 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Umi Sushi llevan marisco?

Según su carta, 16 platos llevan marisco, entre ellos Ebi no tempura, Yakimeshi, Kaisen Yakimeshi, Yakisoba, Kaisen Yakisoba, Yakiudon y 10 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Umi Sushi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Umi Sushi en España

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