Carta oficial de alérgenos
Umi Sushi sin frutos secos
50 de sus 56 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Harumaki, Ebi no tempura, Kakiage. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Umi Sushi89%
50 de 56 principales son sin frutos secos
- 50 sin aviso de trazas
- 12 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales50
- Harumaki
- Ebi no tempura
- Kakiage
- Takoyaki
- Akami tataki
- Yakimeshi
- Kaisen Yakimeshi
- Yakisoba
- Kaisen Yakisoba
- Yakiudon
- Kaisen Yakiudon
- Sake maki
- Tekka maki
- Unagi maki
- Toro maki
- Hokkai
- Tamago no uramaki
- Truffle salmón uramaki
- Salmon cheese
- Akami to ebi
- Hamachi uramaki
- Sake uramaki
- Akami Uramaki
- California Uramaki
- Ebi tempura uramaki
- Torikatsu Uramaki
- Aburi uramaki
- Suguru uramaki
- Chesse tempura futomaki
- Ikura salmón futomaki
- Tempura futomaki
- Sansoku futumaki
- Sichimi tuna futomaki
- Hamachi nigiri
- Sake nigiri
- Maguro nigiri
- Ebi nigiri
- Aburi no Sake nigiri
- Toro nigiri
- Aburi no Toro nigiri
- Hamachi sashimi
- Sake sashimi
- Maguro sashimi
- Toro sashimi
- Torikatsudon con curry
- Ebitendon
- Chirashi sushi
- Kamo no donburi
- Unagi Don
- Torikatsudon
Postres1
- Cheese cake
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 12 platos
Principales4
- Avocado maki
- Mango maki
- Kappa maki
- Kappa to avocado
Entrantes8
- Edamame
- Gyoza de pollo
- Gyoza de verdura
- Ensalada
- Salmón Tartar
- Toro no sogi-zukuri (sogikiri)
- Miso Sopa
- Salsa Soja
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Umi Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Umi Sushi?
Según su carta oficial de alérgenos, 50 de sus 56 principales son sin frutos secos (89 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Harumaki, Ebi no tempura, Kakiage, Takoyaki, Akami tataki, Yakimeshi, Kaisen Yakimeshi, Yakisoba y 43 más. En 51 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Umi Sushi es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 51 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 51 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Umi Sushi llevan frutos secos?
Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Gyoza de marisco, Karaage, Chiyoda futomaki, Mochi de fresa y Mochi de Cheesecake. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Umi Sushi?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Umi Sushi en España
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