Txapela sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 20 principales son sin frutos secos (90 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Chesseburger, Chips de berenjena con miel, Variado de verduras de la huerta a la plancha, Calamares con mayonesa de piparas de ibarra, Txuletón 800g. con patatas y pimientos de padrón, Huevos fritos con txistorra y patatas, Huevos fritos con jamón y patatas fritas, Mejillones vapor a la sidra y 2 más. 26 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 10 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, sin frutos secos, pero con posibles trazas.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ibérico, Gernika, Patxi aizpuru, Tortilla, Tortilla bacalao, Txangurro, Donosti, Bidasoa y 18 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 11 platos llevan frutos secos, entre ellos Steak tartar, Igueldo, Arroz marinero con gamba roja, Brochetas de pollo, con salsa bbq, Cebolletas en tempura y romesco, Albóndigas con salsa vizcaína y 5 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.